Du er her

Havekalender - August

Tips til haven i august

Gøremål i haven lige nu

  • Læg forårsløg ud.
  • Beskær hække, buske og frugttræer.
  • Høst løs i køkkenhaven og forlæng sæsonen.
  • Byg et insekthotel.
  • Undgå at høsten går til spilde.

 

Læg forårsløg ud nu

August er den oplagte måned til at gøre haven klar til foråret.

Planter du ud nu, når planterne nemlig at få nogle gode og stærke rødder, så de kan skyde sig til vejrs i foråret.

Uanset om du planter i bede eller krukker, skal du vælge solrige steder til dine blomsterløg.

Plant f.eks.: tulipanløg, påskeliljer eller krokus.

 

Dette kan du beskære i august

Har du buksbom, er det tid til at klippe den igen. Beskær din buksbom på en overskyet dag. Du risikerer nemlig, at de nyklippede grene får brandsår, hvis de får sol efter klipningen.

Andre stedsegrønne hække har også godt af en beskæring i august og det samme gælder frugttræer med stenfrugt.

Beskær dette nu: Blomme, kirsebær og andre stenfrugter, slyngroser, stikkelsbær, ribs, buksbom og andre stedsegrønne hække.

 

Forlæng sæsonen i køkkenhaven

I takt med at du høster dine frugter og grøntsager, bliver der tyndet ud i køkkenhaven.

Udnyt de bare pletter og så dem efter med lækkert bladgrønt. Sår du nu, kan du nemlig nå at høste en omgang mere i efteråret.

Så dette nu: Salat, spinat, rucola og radiser.

 

Byg et insekthotel

Insekthoteller er blevet vanvittigt populære - og med god grund!

Saml familien til et hyggeligt familieprojekt og byg jeres eget insekthotel. De er nemme og hyggelige at lave for hele familien.

Ved at bygge et insekthotel er du med til at give insekterne de bedste levevilkår og tiltrække flere insekter, hvilket fremmer biodiversiteten i haven.

Du kan bl.a. bruge: bambuspinde, grene, bark, kogler, mos, mursten med huller, reb, urtepotter, hønsenet, træstammer mv.

 

Få mest muligt ud af din høst

August er virkelig overflodens måned. Det er højdepunktet på høsten og for at dine lækre afgrøder ikke skal gå til spilde, er det en god idé at planlægge, hvordan du kan opbevare dem. Så kan du få glæde af dem endnu længere.

Her er 3 tips til, hvordan du kan få det meste ud af din høst:

  1. Gå i gang med syltningen. Sylt dine grøntsager eller lav en omgang marmelade.
  2. Frys ned. Bær og frugt kan du med fordel fryse ned og bruge i både grød, smoothies og desserter. Bønner og andre grøntsager kan også fryses ned og det samme med krydderurterne.
  3. Tør dem. Krydderurter er fabelagtige til tørringen, men du kan også tørre både bær, frugt og grøntsager. De søde dele går sig godt som snacks eller i müsli til morgenmaden.

Søgefelt